Thursday 11 December 2014

Info Kuliner - Kedai Ketan Punel Surabaya

Hola sobat Blogger yang bahagia, senang sekali rasanya kami dari admin Blognya Setiyo dapat mempersembahkan artikel untuk sobat semua. Artikel kali ini masih seputar kuliner namun bukan sajian berat atau nasi dan lauk pauk serta sayuran yang akan admin sajikan, namun artikel mengenai kedai atau warung yang menyajikan jenis makanan yang akrab di lidah masyarakat Indonesia khususnya Jawa yaitu ketan, mengapa kedai ketan ini seakan mempunyai pesona tersendiri ? Mari kita mulai penelusuran kita.

Kedai yang terletak di daerah kota Surabaya ini seakan ingin menyajikan nuansa yang berbeda dibanding kedai atau warung ketan lainnya. Menggunakan meja dari kayu dan bangku dari bambu membuat pengunjung seolah - olah berada di pedesaan, ditambah dengan speaker yang melantunkan tembang dan langgam Jawa menjadikan suasana di kedai ini begitu pas untuk bersantai, melepaskan lelah dan penat setelah seharian bekerja.

Pernak - pernik lainnya adalah ditempatkannya lampu teplok (ada yang menyebut lampu templek/tempel) dan dipasang bunga sedap malam di masing - masing meja, membuat udara disekitar kedai menjadi berbau harum bunga sedap malam, demikian juga dengan asbak yang menggunakan potongan ruas bambu semakin menambah kesan etnis di kedai ini.

Nama kedai ini adalah Kedai Ketan Punel (pulen), yang artinya jika makan di kedai ini dijamin ketannya akan pulen dan nikmat, fokus kedai ini memang hanya di ketan dengan varian campuran seperti :
- Ketan Kedelai
- Ketan Serundeng (parutan kelapa bumbu agak pedas)
- Ketan Gulo Abang (gula jawa)
- Ketan Cokelat
- Ketan Keju
- Ketan Abon dan
- Ketan Rainbow (aneka rasa)
Dan miniman yang disediakan di kedai ini adalah :
- Kopi Ireng (hitam)
- Kopi Susu
- Teh (Panas, Anget dan Dingin)
- Susu (Panas atau Dingin)

Seakan ingin menegaskan nuansa pedesaan, pemilik kedai pun mengenakan baju kain kebaya sehingga mirip Mbok yang akan berangkat ke sawah, namun memang benar suasana menjadi makin gayeng dan santai karena setting dan uborampe (perlengkapan) pedesaan yang disajikan di kedai ini begitu terasa.

Seperti biasa bagi sobat Blogger yang penasaran dengan suasana Kedai Ketan Punel yang terekam oleh kamera admin, monggo dilanjutkan penelusurannya


Info Kuliner - Kedai Ketan Punel Surabaya
Shopblind Kedai Ketan Punel di pinggir Raya Darmo Surabaya


Info Kuliner - Kedai Ketan Punel Surabaya
Suasana di halaman sisi kanan Kedai Ketan Punel



Info Kuliner - Kedai Ketan Punel Surabaya
Suasana dari sisi belakang Kedai Ketan Punel


Info Kuliner - Kedai Ketan Punel Surabaya
Tampak pengunjung sedang menikmati sajian ketan dan teh plus susu ditemani lampu teplok dan bunga sedap malam di Kedai Ketan Punel


Info Kuliner - Kedai Ketan Punel Surabaya
Pelanggan Ketan Punel yang diabadikan di selembar vinyl, ada Evan Dimas (pemain U-19), pejabat Pemkot Surabaya dan lain-lain


Info Kuliner - Kedai Ketan Punel Surabaya
Deretan menu yang siap untuk dipilih pengunjung Kedai Ketan Punel


Info Kuliner - Kedai Ketan Punel Surabaya
Sajian ketan yang disantap admin yaitu : ketan kedelai,ketan keju,susu dan teh panas..heehhmm maknyess nikmatnya

Demikianlah sobat Blogger artikel yang dapat kami sajikan dari Blognya Setiyo untuk para pembaca semua seperti biasa monggo jika ada saran dan masukan jangan sungkan - sungkan untuk mengisi kolo komentar yang tersedia dibawah artikel ini.

No comments:

Post a Comment

Silakan Meninggalkan Komentar Karena Komentar Anda Sangat Kami Perlukan Untuk Membuat Blog Ini Menjadi Lebih Baik. Mohon Jangan Menuliskan Komentar Yang Bersifat SARA. Terimakasih