Kali ini Blognya Setiyo akan sharing tentang soto ayam Lamongan yang lain dari soto biasanya dan lokasinya diluar kota Surabaya, namanya Soto Ayam Lamongan BUJANG, kepanjangan BUJANG adalah Bumbu Jangkep (Jangkep = Lengkap) jadi jika sobat makan di warung soto Bujang maka sobat akan merasakan kenikmatan yang lebih karena aroma dan rasa soto ini lebih nendang dengan adanya sentuhan dari bumbu jangkep/bumbu lengkap, selain bumbu lengkap soto ini diperkaya dengan koya (koya = bubuk penyedap yang terbuat dari tumbukan kerupuk udang) koya yang disediakan di soto Bujang adalah koya kerupuk udang campur bawang goreng dan koya lainnya adalah koya yang terbuat dari parutan kelapa yang disangrai dan dicampur bawang goreng, pengunjung bisa memilih sesuai selera.
Selain koya yang unik, soto Lamongan Bujang ini menggunakan ayam berkualitas sehingga rasa dan tekstur yang tercipta sangat pas di lidah pengunjung, ada berbagai jenis daging ayam yang disajikan antara lain : daging saja, daging plus kulit, daging plus jeroan (hati,ampela,jantung dan babat) dan ada juga pengunjung yang menyukai campuran antara daging plus tetelan (tulang kaki/ceker,sayap atau kepala), singkatnya soto ayam Lamongan Bujang akan memanjakan penggemar soto ayam yang mampir di warungnya.
Warung soto Lamongan Bujang ini terletak di perempatan Jl.Mastrip (daerah Arongan) kec Sumbersari kota Jember, warung ini buka mulai jam 07.00 - 21.00 jadi pas banget untuk pengunjung yang akan sarapan pagi, maksi (makan siang) dan makan malam.
Penasaran dengan penampakan warung soto ayam Lamongan Bujang, berikut beberapa penampakannya
Sajian lengkap Soto Ayam Lamongan Bujang |
Perlengkapan menu Soto Ayam Lamongan Bujang yang menggugah selera makan |
Perlengkapan lainnya dari Soto Ayam Lamongan Bujang |
Warung Soto Ayam Lamongan Bujang tampak depan |
Warung Soto Ayam Lamongan Bujang terletak di perempatan Mastrip daerah Arongan, Sumber Sari Jember |
Demikian sobat Blogger, info kuliner dari Blognya Setiyo semoga info ini bermanfaat bagi sobat yang kebetulan berada dan mampir di kota Jember dan ingin merasakan nikmatnya soto ayam Lamongan. Sampai jumpa di posting selanjutnya
No comments:
Post a Comment
Silakan Meninggalkan Komentar Karena Komentar Anda Sangat Kami Perlukan Untuk Membuat Blog Ini Menjadi Lebih Baik. Mohon Jangan Menuliskan Komentar Yang Bersifat SARA. Terimakasih