Info Kuliner - Lontong Balap Garuda Surabaya

Selamat pagi konco (sobat) Blogger, kali ini admin akan memberikan informasi yang (mungkin) berguna bagi konco yang ingin tahu mengenai apa saja sih kuliner khas dari Suroboyo...

Okay daripada nggacor (arti : ngomong ga jelas) ngalor ngidul (kesana kemari) lebih baik kita langsung saja ke tekape (hehe kayak OVJ aja ya..:D)

Kali ini saya akan menulis tentang kuliner yang sangat identik dengan Surabaya, yaitu Lontong Balap...
- Kayak apa sih lontong balap itu ?
- Makanan apa sih itu..?
- Apakah ada campuran ikan lautnya?

Berbagai pertanyaan tersebut akan terjawab dengan nikmat dan segar ketika konco sekalian menyantap sajian lontong balap dengan kuah yang segar dan sangat menggoda.

Apa saja yang ada di lontong balap :

- Lontong

- Kecambah (tauge)

- Irisan tahu

- Irisan lento (paduan antara tepung singkong dan kacang beras yang digoreng)

- Sambel petis (petis terbuat dari udang yang dihaluskan, warnanya hitam tapi sangat lezat)

- Bawang merah goreng

- Kuah

- Kecap manis (jika konco suka)

- Makanan tambahan atau pendampingnya adalah sate kerang

Nah ketika menyantap lontong balap, maka konco akan merasakan paduan aroma dan rasa dari kecambah,lontong dan lento yang beradu dengan ulekan petis udang sambil menyeruput kuahnya..hhhmmmm nikmat dan segaaar sodara :D

Penasaran nih kayaknya ya...monggo konco, berikut rangkaian penampakan dokumentasinya

Lontong balap lengkap

Sate kerang pendamping atau soulmate-nya Lontong Balap

Cacak penjual lontong balap lengkap dengan ubo rampenya

Pengunjung yang selalu padat di saat jam makan siang dan sore-malam hari

Suasana parkiran depan kedai lontong balap di depan ex bioskop Garuda Jl. Kranggan Surabaya

Salah satu penjual yang terkenal di kuliner lontong balap Garuda

Bagaimana konco...sudah puas dengan penjelasan mengenai lontong balap yang merupakan kuliner asli Suroboyo..? Oiya..informasi harga lontong balap relatif terjangkau...seporsi lontong balap Rp. 10.000 es degan Rp. 7.500 dan sate kerang per tusuk Rp. 1.500

Udahan dulu ya konco, terimakasih dan mohon jangan lupa untuk memberikan komentar terkait dengan lontong balap ini... maturnuwun